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CHEFE DE SALA (M/F) | Porto | Operações

ID:
8009129
Data:
20-01-2020
Empresa:
Porto Palácio Congress Hotel & Spa
País:
Portugal
Distrito:
Porto
Categoria(s):
Hotelaria e Restauração
Intervalo salarial:
Informação exclusiva JobMatch

Registada há 6 anos no SAPO Emprego 40 ofertas anunciadas nos últimos 6 meses

Detalhe da Função

O Porto Palácio Congress Hotel & SPA é um hotel de 5 estrelas localizado na Avenida da Boavista da cidade do Porto, que está à procura de profissionais para integrar a sua equipa de Restaurante, com o seguinte perfil:

 

Requisitos:

- Formação académica na área de Restauração e Bebidas;

- Experiência mínima de 2 anos em funções similares (obrigatório);

- Simpatia, boa apresentação e grande orientação para o cliente;

- Bons conhecimentos linguísticos (domínio da língua inglesa);

- Grande sentido de responsabilidade, dinamismo e pro-atividade;

- Forte espírito de equipa;

- Disponibilidade total para trabalhar por horários turnos.

 

Função:

- Acolher, aconselhar e servir os clientes de acordo com os pedidos solicitados;

- Coordenar o serviço em sala e articular os pedidos com a cozinha;

- Colaborar com a cozinha na elaboração das ementas/menus;

- Gestão e elaboração de horários de equipa;

- Receber as opiniões e sugestões dos clientes e eventuais reclamações, procurando dar prontamente soluções ajustadas;

- Realizar inventários/ gerir stock;

- Produzir relatórios para reportar dados à direção do hotel.

 

Caso a sua candidatura corresponda ao perfil solicitado, responda a este anuncio utilizando a referencia CS_10_PPH

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