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Gerente de Loja | Restauração (M/F) Lisboa

ID:
8046177
Data:
24-01-2020
Empresa:
Adecco Recursos Humanos, Lda
País:
Portugal
Distrito:
Lisboa
Categoria(s):
Hotelaria e Restauração

Registada há 9 anos no SAPO Emprego 26639 ofertas anunciadas nos últimos 6 meses

Detalhe da Função


A Adecco Permanent Placement dedica-se ao recrutamento e seleção de profissionais para contratação direta pelos seus clientes. Trabalhamos com empresas dos mais diversos setores e procuramos candidatos para todos os tipos de funções e níveis de qualificação.

Descrição/Funções:
- Gestão da unidade local de negócio;
- Recrutamento e formação de equipas;
- Garantir o cumprimento das normas e a correta utilização dos documentos de gestão (checklists, HACCP);
- Garantir o cumprimento dos standards da qualidade de produto e serviço;
- Analisar todos os indicadores de vendas por forma a alcançar bons resultados;
- Realizar o controlo de custos;
- Apresentar planos de melhoria contínua;
- Organizar os stocks e aprovisionamento.

Requisitos:
- Habilitações literárias ao nível de12º ano ou Licenciatura;
- Experiência anterior na função em contexto de restauração (obrigatório);
- Percurso profissional marcado pelas operações em restauração de cadeia, preferencialmente Fast-Food;
- Conhecimentos de HACCP;
- Disponibilidade para trabalhar por turnos (Obrigatório);
- Disponibilidade imediata.

Oferece-se:
- Contrato direto com o cliente;
- Possibilidades de progressão de carreira e crescimento numa empresa sólida;
- Remuneração de acordo com a função.

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