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Responsável de Sala- Porto

ID:
8375930
Data:
10-03-2020
Empresa:
Critérios, Clínica Empresarial
País:
Portugal
Distrito:
Porto
Categoria(s):
Hotelaria e Restauração
Intervalo salarial:
Informação exclusiva JobMatch

Descrição da Empresa

Critérios, Clínica Empresarial

Somos a clínica da sua empresa. Atuamos de forma cirúrgica nos pontos-chave da sua organização e apoiamos no desenvolvimento da sua estratégia de produtividade.

Atuamos no mercado nacional, sediados no Grande Porto e ambicionamos a forte implementação no mercado de trabalho que se traduz no desenvolvimento empresarial.

Posicionamos o seu negócio e enquadramos os seus serviços, definimos estratégias e desenvolvemos planeamentos de melhoria contínua. Ajudamos a potenciar todos os recursos da sua empresa.

Registada há 3 anos no SAPO Emprego 5 ofertas anunciadas nos últimos 6 meses

Detalhe da Função

A Critérios - Clínica Empresarial encontra-se em processo de recrutamento e seleção de Responsável de sala para empresa cliente em Porto.

Principal Função:

◆Verificação e análise do Trabalho realizado no Turno anterior;
◆Delegar tarefas à equipa, nas horas de maior afluência;
◆Garantir a operacionalidade do serviço
◆Análise e gestão cooperativa (espaço – luz - som)
◆Coordenar o serviço nas 3 salas (3 andares do prédio)

Principais Responsabilidades:

◆Garantir a execução dos procedimentos de HACCP;
◆Garantir um serviço de qualidade;
◆Garantir um Gestão da equipa em tempo e tarefas – de forma justa e orgânica;

Requisitos:

◆Escolaridade mínima obrigatória;
◆ Formação na área (preferencial);
◆ Experiência mínima de 3 anos;
◆Falar inglês fluentemente (Outras línguas serão valorizadas)
◆Conhecimentos de Higiene Laboral na área de Restauração;
◆Conhecimento de Boas Praticas de gestão de Mercadoria;
◆Conhecimentos de Gestão de Equipas de trabalho em Restauração;
◆Conhecimentos de Gestão de Conflitos com Cliente;
◆Carta condução
◆ Responsável e metódico
◆ Boa apresentação, pontual e dinâmico


Oferta:
◆ Mais informações serão reveladas no decorrer do processo de R&S.

Candidatura:
Para candidatar-se a esta vaga de emprego deve enviar o seu CV (em pdf) com referência obrigatória ao anúncio: Responsável de sala - PORTO

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