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Engenheiro Alimentar

ID:
8793019
Data:
07-08-2020
Empresa:
LowFatPizza
País:
Portugal
Distrito:
Lisboa
Categoria(s):
Hotelaria e Restauração
Intervalo salarial:
Informação exclusiva JobMatch

Descrição da Empresa

Somos uma empresa em plena expansão na área da restauração. Criamos Healthy-Pizzas a partir de alimentos frescos e do dia.

Registada há 5 anos no SAPO Emprego 13 ofertas anunciadas nos últimos 6 meses

Detalhe da Função

A Madpizza, marca pioneira do Grupo Lowfat, no mercado há 12 anos, têm em mãos um novo projecto. Estamos por isso a recrutar, um Engenheiro Alimentar, para integrar um Grupo de trabalho, dinâmico, ambicioso e disruptivo, onde privilegiamos a progressão interna dos nossos colaboradores.

Responsabilidades

•Liderar e Gerir Equipas
•Analisar problemas e definir planos de acção;
•Promover a melhoria continua da performance do processo produtivo;
•Desenvolver competências e formar continuamente a equipa;
•Analisar desperdícios e custos operacionais;
•Coordenar todas as actividades inerentes à produção;
•Garantir os processos e procedimentos do HACCP;
•Garantir a optimização dos processos e o cumprimento de objectivos;
•Planear, organizar e supervisionar as actividades de produção.

Perfil Desejado

•Formação Superior em Engenharia Alimentar (preferencial);
•Experiência profissional em ambiente de cozinha industrial/ coordenação de equipas; Experiência em produção alimentar.

Competências Comportamentais

•Forte capacidade de liderança;
•Paixão pela produção alimentar;
•Capacidade de comunicação;
•Capacidade de organização;
•Sentido de responsabilidade, pro-atividade e dinamismo;
•Espirito crítico;
•Elevado espírito de equipa;
•Orientação para os resultados;
•Transparência, rigor e profissionalismo.

Pesquise também por: alimentar  |  engenharia

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