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Director de Restaurantes

ID:
8279373
Data:
21-02-2020
Empresa:
ONE - Recruitment Agency
País:
Portugal
Distrito:
Lisboa
Categoria(s):
Hotelaria e Restauração
Intervalo salarial:
Informação exclusiva JobMatch

Descrição da Empresa

Mais do que uma empresa, somos um conceito inovador, uma nova forma de estar neste sector, simples, directa, relacional, transparente, eficaz e acima de tudo à medida. Somos uma empresa de Recrutamento e Selecção com um modelo de negócio. Criámos a Fórmula ONE onde cada pacote pode, consoante as necessidades de cada cliente e projecto, associar-se a outros. Trabalhamos como e quanto o cliente quiser, pagará apenas o que consumir, nem mais nem menos.

Registada há 8 anos no SAPO Emprego 1711 ofertas anunciadas nos últimos 6 meses

Detalhe da Função

Descrição da função:
 
Gestão operacional de vários Restaurantes;
Análises de gestão de unidades P&L, KPI's, food cost;
Conhecimentos de HACCP;
Gestão de Equipas de grande dimensão;

 

Requisitos:

Experiência mínima de 2/3 anos em funções similares;
Formação superior em Gestão, Gestão Hoteleira (factor não eliminatório);
Orientação para os resultados e objectivos:
Espírito de liderança;
Forte poder relacional na gestão de conflitos internos e externos.
 

Vantagens

 

Integração em grande grupo da área da restauração

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