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Director de Salas (M/F) - Restauração

ID:
8279578
Data:
21-02-2020
Empresa:
ONE - Recruitment Agency
País:
Portugal
Distrito:
Lisboa
Categoria(s):
Hotelaria e Restauração
Intervalo salarial:
Informação exclusiva JobMatch

Descrição da Empresa

Mais do que uma empresa, somos um conceito inovador, uma nova forma de estar neste sector, simples, directa, relacional, transparente, eficaz e acima de tudo à medida. Somos uma empresa de Recrutamento e Selecção com um modelo de negócio. Criámos a Fórmula ONE onde cada pacote pode, consoante as necessidades de cada cliente e projecto, associar-se a outros. Trabalhamos como e quanto o cliente quiser, pagará apenas o que consumir, nem mais nem menos.

Registada há 8 anos no SAPO Emprego 1706 ofertas anunciadas nos últimos 6 meses

Detalhe da Função

Introdução:

O nosso parceiro é um prestigiado Grupo que actua no sector da restauração e pretende recrutar para a função de Director de Salas para gerir todo o serviço de sala das suas unidades.

Descrição da Função:

- Responsável pela formação de todo o serviço de sala de todas as unidades do Grupo;

- Formar toda equipa e potenciar os rácios e fluxo de vendas do Grupo;

- Gestão da equipa de Sala de cerca de 20 unidades;

- Planos de formação;

- Contratações de equipa;
- Muito operacional todos os dias estará em unidades diferentes para supervisionar as mesmas.

Requisitos:

- Forte experiência profissional em funções de formação de Sala;

- Gestão de várias unidadesem simultâneo;

- Capacidade de gestão de equipas e liderança;

- Fluência em Inglês;

- Forte orientação para o cliente;

- Capacidade para aumentar rácios e fluxo de clientes por unidade;

- Orientação para o detalhe;

- Elevada apetência de comunicação;

- Pro-actividade, interesse, flexibilidade e auto-motivação;

- Forte sentido de responsabilidade.

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