Descrição da Função

Estamos à procura de um ADEGUEIRO para integrar a nossa equipa e ajudar a criar vinhos excepcionais. Com responsabilidade ao nível das operações de adega, assegurando o correto acompanhamento dos processos de vinificação e conservação dos vinhos, de acordo com os padrões de qualidade definidos. Se é apaixonado pela arte da enologia, então temos uma oportunidade única à sua Espera. Principais Responsabilidades • Recepção, conferência e armazenamento de mercadorias; • Preparação e expedição de encomendas; • Acompanhar processos de vinificação, fermentação e trasfega; • Operar e higienizar equipamentos de adega; • Realizar limpezas e sanitização de cubas, depósitos e material; • Apoiar nos trabalhos de enchimento, rotulagem e armazenamento; • Cumprir normas de higiene, segurança e qualidade alimentar; • Registar operações e apoiar o enólogo sempre que necessário; Requisitos • Escolaridade mínima obrigatória; • Experiência anterior em funções semelhantes (preferencial); • Conhecimentos básicos de processos de adega/vinicultura; • Sentido de responsabilidade, organização e rigor; • Capacidade de trabalho em equipa; • Disponibilidade para horários flexíveis, especialmente em época de vindima; • Robustez física para tarefas operacionais; Valorizamos • Formação na área de Viticultura/Enologia; • Experiência em adegas ou indústria alimentar; • Carta de condução; Oferecemos • Integração numa empresa sólida e em crescimento; • Ambiente de trabalho colaborativo; • Condições salariais compatíveis com a função e experiência; • Possibilidade de continuidade e desenvolvimento profissional;

Localização

• Peso da Régua, Portugal