Descrição da Função

A IMAN, empresa Multinacional Especialista em Gestão de Recursos Humanos, encontra-se a recrutar um(a) Assador(a) / Preparador(a) de Carnes para empresa cliente em Setúbal. Horário de Trabalho: Horário repartido com folgas rotativas; das 3h00 às 11h00 ou 11h00 às 20h00 (com 1 hora de almoço); Principais Tarefas: * Preparação, tempero e acondicionamento de carnes, garantindo os padrões de qualidade definidos; * Confeção e assadura de carnes, assegurando o controlo dos tempos e temperaturas de confeção; * Preparação e reposição de matérias-primas necessárias ao serviço; * Verificação da qualidade e frescura dos produtos utilizados; * Cumprimento rigoroso das normas de higiene, segurança alimentar e HACCP; * Limpeza, organização e manutenção do posto de trabalho e dos equipamentos; * Colaboração com a restante equipa para garantir um serviço eficiente e de qualidade. * Outras tarefas inerentes à categoria profissional. Requisitos: * Experiência anterior em funções semelhantes na área da restauração ou preparação de carnes (preferencial); * Conhecimentos de técnicas de preparação e confeção de carnes; * Conhecimentos de boas práticas de higiene e segurança alimentar; * Capacidade para trabalhar em ambiente dinâmico e sob pressão; * Sentido de responsabilidade, organização e atenção ao detalhe; * Espírito de equipa, dinamismo e proatividade; * Disponibilidade para trabalhar por turnos, incluindo fins de semana e feriados; * Disponibilidade imediata (preferencial). Oferta: * Integração numa equipa jovem e dinâmica; * Formação inicial e acompanhamento contínuo; * Contrato de trabalho; * Vencimento Base (de 920€ a 1000€, consoante experiência apresentada) + Subsídio de alimentação (5,75€/ dia útil trabalhado); * Possibilidade de progressão e desenvolvimento profissional. Não perca esta oportunidade! Clique no botão “candidate-se” para partilhar as suas qualificações. Todas as candidaturas serão tratadas com confidencialidade ao abrigo da Lei de Proteção de Dados. Alvará nº 776/15, concedido pelo IEFP. #IMANSETUBALEXTRA

Localização

• Setúbal, Portugal