Assistente de Restauração
Descrição da Empresa
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Descrição da Função
Descrição Integra uma equipa do setor da restauração onde apoiarás a confeção e distribuição de refeições, garantindo qualidade e cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Vais atuar em contexto de refeitório hospitalar, contribuindo para a satisfação e bem-estar dos utentes. Responsabilidades - Auxiliar na confeção de refeições sob orientação do cozinheiro; - Preparar legumes, peixe, carne, sopas, acompanhamentos e sobremesas simples; - Requisitar, controlar e distribuir alimentos, incluindo dietas específicas; - Colaborar na preparação, acondicionamento e entrega das refeições; - Assegurar a arrumação de utensílios e a limpeza das áreas de trabalho; - Cumprir as normas de higiene e segurança alimentar. Requisitos - Experiência comprovada em refeitório hospitalar e cozinha; - Capacidade para preparação e empratamento de refeições; - Boa comunicação e trabalho em equipa; - Disponibilidade para trabalho em part-time; - Disponibilidade para o horário 17h às 22h em regime 2/2; - Capacidade para esforço físico e gestão de tarefas repetitivas.
Localização
- Santo Tirso, Portugal