Descrição da Função

Caracterização do cliente: A D’ACCORD – Trabalho Temporário, empresa especializada em gestão de recursos humanos, encontra-se a recrutar Barman / Barmaid (M/F) para integração imediata e reforço da equipa de prestigiada empresa cliente no setor da Restauração, na localização de Lisboa Este profissional terá um papel essencial na dinamização e operação do balcão, integrando a equipa de bar do estabelecimento. O principal objetivo será garantir a excelência no serviço de bebidas, aliando a rapidez e a técnica a um atendimento focado na satisfação do cliente. Descrição de funções: Preparar e servir bebidas alcoólicas e não alcoólicas, incluindo cocktails, de acordo com as fichas técnicas estabelecidas; Receber e atender os clientes ao balcão com simpatia, cordialidade, profissionalismo e rapidez; Garantir a limpeza, higienização e organização contínua do espaço do bar, balcão e respetivos utensílios; Assegurar a gestão, controlo e reposição diária dos stocks de bebidas, frutas, gelo e consumíveis necessários; Colaborar diretamente com a equipa de sala para assegurar a fluidez, ritmo e eficácia global do serviço; Cumprir rigorosamente todos os requisitos, normas de segurança alimentar e procedimentos de HACCP. Requisitos: Curso Técnico-Profissional de Bar, Hotelaria ou formação equivalente relevante para a função; Experiência profissional anterior comprovada como Barman, Barmaid ou Assistente de Bar; Sólidos conhecimentos na preparação de bebidas clássicas, destilados e técnicas de barmaria; Forte sentido de responsabilidade, organização, rigor técnico e atenção ao detalhe; Facilidade de comunicação, excelente apresentação, empatia e capacidade de gestão de stresse; Disponibilidade para trabalhar em regime de Full-Time com horários rotativos; Residência em Lisboa ou localidades/concelhos limítrofes, tais como Sintra, Oeiras, Amadora, Odivelas, Loures, Cascais e zonas próximas. Oferta: Integração em empresa sólida e com prestígio no mercado da restauração; Condições salariais em regime de Part-Time compatíveis com a experiência demonstrada; Integração em equipa jovem, dinâmica e com excelente ambiente de trabalho; Entrada imediata em funções. Se procura um novo desafio profissional como Barman em Lisboa envie a sua candidatura, indicando no assunto a função e a localização.Ou contacte-nos através do número 935 194 076.

Localização

• Lisboa, Portugal