Descrição da Empresa

A Temporales Jobs é uma empresa Espanhola especializada em recrutamento internacional, principalmente para a Holanda. Temos vários clientes que procuram colaboradores para diversas áreas de trabalho, entre elas, Armazéns/Logística, Construção Civil, Hotelaria e Turismo, Agricultura, metalomecânica, entre outras mais ou menos especializadas.

Descrição da Função

A Temporales está à procura de um Chefe de Partida talentoso e experiente para se juntar à equipe num restaurante de um dos nossos clientes. Se tens paixão pela gastronomia, excelentes habilidades culinárias e queres fazer parte de uma equipa dinâmica e inovadora, esta é a oportunidade perfeita para ti. Responsabilidades: - Preparar e executar pratos de alta qualidade de acordo com as especificações do chef executivo e do conceito do restaurante. - Supervisionar e coordenar a preparação e montagem de ingredientes na tua estação de trabalho. - Gerir o stock de alimentos na tua estação, realizando pedidos e garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade e frescura. - Manter a área de trabalho limpa, organizada e em conformidade com os padrões de higiene e segurança alimentar. - Apoiar o desenvolvimento profissional de todos os funcionários da cozinha Requisitos: - Experiência comprovada como Chefe de Partida em restaurantes de alta qualidade ou hotéis de prestígio. - Conhecimento profundo em técnicas de preparação de alimentos, incluindo cortes, temperos, métodos de cocção e apresentação de pratos. - Excelente capacidade de liderança para coordenar a equipa de cozinha de forma eficaz. - Altamente organizado com atenção aos detalhes - Capacidade de trabalhar sob pressão. - Flexibilidade de horário, incluindo disponibilidade para trabalhar em turnos, fins de semana e feriados. - Excelentes capacidades de comunicação interpessoal e verbal em Inglês (mínimo B1) - Nacionalidade Portuguesa ou de outro país da UE (Contrato de trabalho é Holandês pelo que Autorização de residência em Portugal ou CPLP não é válida) O que nós oferecemos: - Contrato de 6 meses renovável (Diretamente com o empregador) - Salário atrativo - Pagamento de horas extra - Condições especiais de alojamento Se é um Chef de Partie talentoso, apaixonado pela gastronomia e está pronto para iniciar uma aventura na Holanda, envie o seu currículo por email ou whatsapp para o numero +351 910 549 616.

Localização

• Holanda