Descrição da Empresa

Torel Boutiques é um conjunto de Hotéis e Restaurantes ímpares em Portugal, cujo objetivo é proporcionar uma experiência única aos nossos clientes. Todos os nossos estabelecimentos emanam o espírito de conforto e requinte, oferecendo um serviço personalizado e de excelência.

Descrição da Função

O Grupo Torel Boutiques é uma coleção composta por Boutique Hotéis de luxo e restaurantes ímpares em Portugal, cujo objetivo é criar espaços únicos com alma e proporcionar uma experiência memorável a cada cliente. Todos os nossos estabelecimentos emanam o espírito de conforto e requinte, oferecendo um serviço personalizado e de excelência. Um dos nossos valores fundamentais é criar estas experiências individuais e estadias personalizadas, e por isso consideramo-nos verdadeiros “Artisans of Memories”. Descritivo de Funções Gerir e executar todo o processo de compras de F&B dos hotéis; Negociar com fornecedores para garantir qualidade, valor e prazos imbatíveis; Gerir stocks e inventários com inteligência, evitando ruturas e desperdícios; Trabalhar em parceria com todas as equipas operacionais para antecipar e alinhar necessidades; Explorar novos fornecedores e tendências que se enquadrem com as necessidades do Grupo Torel Boutiques, a nível de F&B; Assegurar o cumprimento de normas legais, de segurança e qualidade; Otimizar continuamente processos e custos, sem comprometer o serviço Requisitos: Boa capacidade de comunicação e proatividade; Elevado sentido de responsabilidade; Possuir boa capacidade de negociação junto dos fornecedores; Possuir experiência em compras, nomeadamente na área de F&B; Bom nível de utilização de ERP'S, preferencial o PHC; Bom nível de utilização das ferramentas do office; Possuir no mínimo, 12º ano de escolaridade.

Localização

• Porto, Portugal