Descrição da Função

- Preparação e confeção dos pratos servidos no restaurante; - Aprovar e dar acabamento aos pratos antes de serem servidos ao cliente; - Liderar, treinar e motivar a equipa de cozinha, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo e produtivo; - Articular o serviço com a equipa da sala; - Promover o cumprimento das normas de HACCP;

Perfil

• Gosto pela culinária de excelência
• Experiência comprovada na função/ Carteira Profissional;
• Fortes habilidades e conhecimento de técnicas culinárias;
• Criatividade, dinamismo e proatividade;
• Capacidade de organização e resiliência;
• Capacidade de trabalhar em equipa e sob pressão;
• Flexibilidade de horários;
• Carta de condução e viatura própria

Oferta

• Renumeração compatível com a experiência/função;
• Boas condições de trabalho.

Localização

• Sagres, Portugal