Chefe de Cozinha | Restaurante de Praia Costa de Caparica

Chefe de Cozinha | Restaurante de Praia Costa de Caparica

Descrição da Função

O Grupo Aquafitness irá inaugurar muito em breve (entre 1 e 2 meses) 2 restaurantes/bares de praia. Aquabeach (Costa de Caparica) e Aquabeach (Fonte da Telha). Este será um novo projeto e um novo desafio, e para isso contamos formar equipes jovens e proativas. Requisitos: ● Experiência profissional mínima de 2 a 3 anos em funções similares ● Sentido de responsabilidade ● Capacidade de lidar com a pressão. ● Autonomia, Proatividade, Dinamismo ● Garantir a correta utilização de equipamentos, utensílios e matérias primas ● Capacidade de gestão de stocks e encomendas (CMV), Ficha técnica. ● Capacidade de análise de consumos diários ● Capacidade de articulação e planeamento das tarefas da equipa ● Reporte hierárquico permanente

Localização

  • Costa de Caparica, Portugal