Descrição da Empresa

Com mais de 20 anos de experiência, a Gi Group é uma multinacional entre as líderes mundiais na prestação de serviços para o mercado trabalho. Com filiais de norte a sul de Portugal, a Gi Group presta um acompanhamento e aconselhamento de carreira para candidatos que procuram o seu próximo desafio.

Descrição da Função

Possui experiência como Chefe de Cozinha? Essa oferta pode ser para si! O nosso cliente é uma empresa renomada na empresa de Facility Management e encontra-se a recrutar Chefe de Cozinha (M/F/D) na zona de Tondela, Viseu.   Funções:Confecionar e e preparação dos alimentos e colocar em linha de serviço;Controlar pontos relacionados com a Segurança Alimentar;Responsável pelo tratamento dos produtos não conformes nas diferentes etapas do processo, bem como a sua identificação e tratamento;Detetar problemas operacionais e estabelecer ações de correção adequadas e, sempre que necessário, informar o superior hierárquico;Cumprir e pugnar pelo cumprimento dos princípios orientadores da Política Integrada da Qualidade, Ambiente, Segurança Alimentar, Saúde e Segurança do Trabalho. Requisitos:Escolaridade equivalente ao 3º ciclo básico ou superior;Experiência mínima de 1 ano na função;Poder de liderança, motivação da equipa, organização e método de trabalho;Conhecimento vasto ao nível das capitações, dosagens, temperos e outros conhecimentos específicos da função;Conhecer aspetos ambientais que promovam o bom desempenho ambiental, de Qualidade e Segurança Alimentar e Saúde e segurança do Trabalho;Disponibilidade para trabalhar em regime de turnos rotativos de 2a a domingo.   Oferta:Contrato direto com o nosso cliente;Integração numa empresa líder de mercado;Formação inicial e contínua.   Submeta já a sua candidatura! Os candidatos interessados, em cumprimento do definido no Regulamento (UE) 2016/679 (RGPD), são convidados a ler a política de privacidade em pt.gigroup.com > Política de Privacidade Candidatos Parte da Gi Group Holding, a Gi Group reconhece e respeita a diversidade das pessoas e acredita que proporcionar igualdade de oportunidades, através de processos justos com base na meritocracia e competência profissional, valorizar a diversidade de semelhanças e diferenças que criam a singularidade de cada pessoa e promover uma cultura de inclusão eliminando fatores que desencorajam ou dificultam o acesso, a permanência e o crescimento no mundo do trabalho é fundamental para o seu sucesso. Conheça as nossas Políticas Globais de Alto Nível em gigrouholding.com/portugal > Compromisso Social” GI Group cumpre, deste modo, o normativo legal constante da Lei 4/2019, de 10 de Janeiro.

Localização

• Viseu, Portugal