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Chefe de Cozinha
Descrição da Empresa
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Descrição da Função
Descrição Estamos à procura de Chefe de Cozinha para a Restauração Coletiva ou Hotelaria, Responsabilidades -Desempenhar funções adequadas ao perfil profissional; - Garantir o bom funcionamento do serviço e confeção de todos os pratos; - Garantir a qualidade e quantidade de produtos disponíveis para a elaboração de todas das refeições; - Supervisionar e formar equipas de trabalho; - Cumprimento de normas HACCP. Requisitos - Esta oferta obriga à apresentação de registo criminal válido (Lei n. 113/2009, de 17 de setembro); - Formação adequada à função (preferencialmente na área); - Experiência na função; - Excelentes competências de liderança, comunicação e trabalho em equipa; - Competências de gestão e de trabalho sob pressão; - Disponibilidade imediata e de horários.
Localização
- Porto, Portugal