Descrição da Empresa

Mais do que uma empresa, somos um conceito inovador, uma nova forma de estar neste sector, simples, directa, relacional, transparente, eficaz e acima de tudo à medida. Somos uma empresa de Recrutamento e Selecção com um modelo de negócio. Criámos a Fórmula ONE onde cada pacote pode, consoante as necessidades de cada cliente e projecto, associar-se a outros. Trabalhamos como e quanto o cliente quiser, pagará apenas o que consumir, nem mais nem menos.

Descrição da Função

O nosso parceiro é uma empresa que actua no sector do Retalho Alimentar, com forte presença no mercado e em franca expansão, e pretende recrutar um Chefe de Produção. Descrição da Função: - Controlar a produção da fábrica central, garantindo os objectivos diários de quantidades, prazos de entrega e qualidade do produto final; - Garantir o cumprimento das normas e procedimentos, de acordo com a política de qualidade definida pela empresa; - Gerir, formar e acompanhar as equipas; - Coordenar as tarefas diárias de preparação e produção, de acordo com o planeamento definido; - Controlar as boas práticas de higiene e segurança alimentar; - Participar de forma activa em reuniões de equipa, para acompanhamento de projectos e definição de acções de optimização e melhoria da produção; - Validar e realizar registos referentes aos parâmetros definidos para as produções diárias. Requisitos: - Experiência em pastelaria – mínima de 3 anos; - Experiência em gestão de equipas – mínima de 1 ano; - Conhecimentos sólidos de HACCP; - Disponibilidade para trabalhar por turnos (diurno/noturno) e folgas rotativas; - Boa capacidade de gestão e liderança de equipas; - Forte sentido de responsabilidade, capacidade de organização e orientação para processos; - Conhecimentos informáticos na óptica do utilizador. Benefícios: - Formação profissional inicial e contínua; - Possibilidade de fazer carreira numa empresa nacional sólida e de referência; - Ambiente dinâmico e de muita proximidade.

Localização

• Porto, Portugal