Chefe de Sala - Carcavelos
Descrição da Empresa
Mais do que uma empresa, somos um conceito inovador, uma nova forma de estar neste sector, simples, directa, relacional, transparente, eficaz e acima de tudo à medida. Somos uma empresa de Recrutamento e Selecção com um modelo de negócio. Criámos a Fórmula ONE onde cada pacote pode, consoante as necessidades de cada cliente e projecto, associar-se a outros. Trabalhamos como e quanto o cliente quiser, pagará apenas o que consumir, nem mais nem menos.
Descrição da Função
O nosso parceiro é um Grupo de Restauração sólido e de referência no mercado. Neste momento, pretende recrutar um Chefe de Sala para integrar um dos seus restaurantes de conceito casual, com serviço dinâmico, na zona de Carcavelos. Descrição da Função: Coordenar, formar e motivar a equipa de sala; Organizar e acompanhar o serviço, garantindo os padrões de qualidade definidos; Assegurar um atendimento de excelência e uma experiência personalizada ao cliente; Gerir reservas, acolhimento e acompanhamento dos clientes; Supervisionar operações de abertura e fecho, incluindo controlo de caixa; Gerir stocks e apoiar no controlo operacional; Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar; Gerir reclamações de forma profissional e eficaz. Requisitos: Experiência mínima de 2 anos em funções similares; Experiência em liderança e gestão de equipas; Bons conhecimentos de inglês (obrigatório); Forte orientação para o cliente e qualidade de serviço; Excelentes competências de comunicação e relacionamento interpessoal; Capacidade de liderança, organização e gestão de stress; Dinamismo, proatividade e sentido de responsabilidade; Disponibilidade para horários rotativos (incluindo fins de semana).
Localização
- Lisboa, Portugal