Descrição da Empresa

Há 40 anos que identificamos, selecionamos e integramos as pessoas que fazem as empresas crescer. Recrutamento especializado (Egor), outsourcing (Synchro), trabalho temporário (The Bridge) e soluções tecnológicas (IT House) com foco nos resultados, em todo o território nacional. O sucesso do Grupo Egor assenta em dois pilares estratégicos: qualidade de serviço e equipas altamente qualificadas. Em 1996, tornou-se a primeira empresa em Portugal certificada pela APCER na área dos serviços de recursos humanos, estendendo depois essa certificação a todas as empresas do Grupo, de acordo com as normas internacionais ISO 9000. Ao longo dos anos, tem acumulado diversos reconhecimentos institucionais que reforçam o seu compromisso com a excelência e a orientação para o cliente.

Descrição da Função

EMPRESA Grupo hoteleiro português em expansão, reconhecido pela excelência de serviço e qualidade das suas unidades. CANDIDATO O profissional a admitir será responsável por: - Planear, coordenar e supervisionar todas as operações da área de Food & Beverage; - Definir estratégias comerciais e de serviço para restaurantes, bares e eventos; - Gerir, motivar e desenvolver as equipas operacionais; - Controlar orçamentos, custos, compras e inventários; - Assegurar o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e qualidade; - Desenvolver menus e experiências gastronómicas alinhadas com o posicionamento da unidade; - Monitorizar a satisfação dos clientes e implementar ações de melhoria contínua; - Garantir elevados padrões de serviço e excelência operacional. PERFIL - Formação Superior em Gestão Hoteleira, Restauração, Turismo ou área similar; - Experiência mínima de 3 anos em funções de de gestão na área de Food & Beverage; - Conhecimentos das normas HACCP e legislação aplicável; - Disponibilidade para trabalhar por turnos e fins de semana; - Domínio da língua inglesa. Excelente oportunidade de integração em projeto consistente, com condições de trabalho e de remuneração adequadas. Talent Acquisition Solutions Success Through People Os candidatos considerados serão contactados no prazo máximo de 10 dias úteis.

Localização

• Bragança, Portugal, Portugal