Chefe de Sala (M/F)
Descrição da Empresa
Hotel
Descrição da Função
O Lamego Hotel & Life encontra-se a recrutar para a função de Chefe de Sala (M/F). Principais Responsabilidades: -Coordenar e dinamizar a equipa do restaurante; -Organizar, orientar, coordenar e supervisionar os serviços de restaurante; -Assegurar a gestão e operação de todos os eventos de F&B juntamente com coordenação da Equipa; -Acompanhamento do cliente de modo a potenciar a satisfação destes, antecipando quaisquer anomalias e dinamizando a venda; -Garantir a excelência do atendimento ao cliente, proporcionando uma experiência personalizada; -Colaborar no controlo de stock, efetuar requisições e inventários; -Cumprir as normas de higiene e segurança no trabalho.
Perfil
- Formação em Restauração/Hotelaria ou experiência equivalente comprovada
- Domínio da língua inglesa
- Conhecimentos elevados de restaurante e bar
- Dinamismo, proatividade e autonomia
- Boa capacidade de comunicação e liderança
- Orientação para o cliente
- Gosto pelo atendimento ao público
- Elevado sentido de responsabilidade
- Disponibilidade imediata para iniciar funções
Horário
- Dias úteis, fins de semana e feriados - Turno de 8 H - Horário Flexível - Turno rotativo
Oferta
- Seguro de Saúde
- Lavandaria para tratamento de fardas
- Formação Interna e Externa
- Majoração de férias mediante assiduidade
- Dia de Aniversário
- Ginásio
- Estadias gratuitas em diversas unidades hoteleiras
- Possibilidade de progressão na carreira
Localização
- Rua de São João 5100-010 Lamego