Descrição da Empresa

A Pessoas e Sistemas é uma empresa de Consultoria na área de Recursos Humanos, com especialização nas seguintes valências: Recrutamento e Seleção Assessment Center Formação à Medida  Outsourcing

Descrição da Função

𝙋𝙧𝙞𝙣𝙘𝙞𝙥𝙖𝙞𝙨 𝙍𝙚𝙨𝙥𝙤𝙣𝙨𝙖𝙗𝙞𝙡𝙞𝙙𝙖𝙙𝙚𝙨: Elaborar cronogramas de produção baseados nas encomendas; Garantir que os prazos e quantidades sejam cumpridos com eficiência; Monitorizar níveis de matérias-primas e consumos; Analisar o custo por refeição; Reduzir desperdícios de alimentos, tempo e mão de obra; Documentar e aplicar fichas técnicas e processos operacionais; Garantir consistência na qualidade e apresentação dos produtos; Elaborar relatórios de desempenho produtivo; Apresentar indicadores como produtividade, custo por refeição/menu, etc 𝙋𝙚𝙧𝙛𝙞𝙡: Formação Superior em Engenharia de Gestão Industrial ou Alimentar ou Engenharia de Produção ou Gestão da Qualidade; Experiência em contexto alimentar (preferencial); Bom domínio de inglês; Forte capacidade de planeamento e organização, sensibilidade organizacional e comercial; Bons conhecimentos em controlo de produção, logística de alimentos e planeamento operacional; Bons conhecimentos informáticos, ao nível do Excel e software de gestão de produção, fichas técnicas e controlo de custos; Experiência na coordenação de equipas;

Localização

• Maia, Portugal