Copeira (Restaurante de Luxo) • Porto (m/f)
Descrição da Empresa
Critérios, Clínica Empresarial Somos a clínica da sua empresa. Atuamos de forma cirúrgica nos pontos-chave da sua organização e apoiamos no desenvolvimento da sua estratégia de produtividade. Atuamos no mercado nacional, sediados no Grande Porto e ambicionamos a forte implementação no mercado de trabalho que se traduz no desenvolvimento empresarial. Posicionamos o seu negócio e enquadramos os seus serviços, definimos estratégias e desenvolvemos planeamentos de melhoria contínua. Ajudamos a potenciar todos os recursos da sua empresa.
Descrição da Função
A Critérios - Clínica Empresarial encontra-se em processo de recrutamento e seleção para a vaga de Ajudante de Cozinha para prestigiado restaurante de luxo para a zona do Porto. Principais Funções: - Realizar o pré-preparo de ingredientes, assegurando que todos os ingredientes estejam prontos e organizados para os chefs utilizarem durante o serviço; - Garantir a comunicação e a colaboração com as restantes secções; - Auxiliar na gestão de stocks e controlo de custos; - Zelar pela limpeza da cozinha, dos utensílios e equipamentos; - Controlo de qualidade dos alimentos; - Assegurar a qualidade dos serviços, cumprindo as regras de higiene e de segurança. Requisitos Obrigatórios: - Experiência mínima de 1 ano em funções similares; - Sentido de compromisso e lealdade; - Autonomia, iniciativa, proatividade e dinamismo; - Boas competências de comunicação e de relacionamento interpessoal; - Boa capacidade de trabalho sob pressão e resistência ao stress; - Excelente capacidade de adaptação; - Boa capacidade de planeamento e organização; - Orientação para a excelência e melhoria contínua; - Disponibilidade total. Requisitos Preferenciais: - Carta de condução.
Oferta
- Integração em projeto dinâmico e ambicioso;
- Oportunidade de desenvolvimento e crescimento;
- Equipa de trabalho multidisciplinar;
- Horário - Segunda-feira a Domingo das 16:00 Horas às 00:00 Horas;
- Folgas Rotativas.
Localização
- Porto, Portugal