Descrição da Empresa

PHC Hotels - Portuguese Hospitality Collection is the portuguese hospitality group that manages the best hotels in Lisbon city center: Hotel Mundial, Portugal Boutique Hotel, My Suite Lisbon Guest House e Convent Square Lisbon Hotel.

Descrição da Função

O Grupo Hoteleiro PHC Hotels encontra-se a recrutar para integrar a cozinha da sua nova Unidade Convent Square Lisbon Hotel em Lisboa Cozinheiro 2.ª (M/F) Principais Responsabilidades: - Preparar e confecionar as refeições e pratos ligeiros; - Receber os víveres e outros produtos necessários à confeção das refeições, sendo responsável pela sua guarda e conservação; - Preparar o peixe, os legumes e as carnes e proceder à execução das operações culinárias; - Zelar pela limpeza da cozinha, dos utensílios e demais equipamentos; Requisitos: - Formação profissional na área de Cozinha; - Experiência profissional em funções similares; - Valoriza-se experiência em cadeias hoteleiras internacionais; - Pessoa dinâmica, proactiva, com espírito de entrega e sentido de responsabilidade; - Facilidade de trabalhar em equipa e gosto pela função; - Flexibilidade e polivalência; - Disponibilidade horária. Oferecemos: - Remuneração compatível com a função; - Integração em equipa dinâmica numa estrutura sólida em expansão. Se considera reunir os requisitos necessários e fazer parte desta marca em crescimento envie o seu CV com o assunto CSH–Cozinheiro2 para o endereço de e-mail indicado. Aguardamos a sua candidatura!

Localização

• Lisboa, Portugal