Descrição da Empresa

O Grupo EGOR é um grupo de empresas especializadas de referência no mercado, com mais de 30 anos de experiência na Gestão de Recursos Humanos. É um grupo multidisciplinar de consultores portugueses com forte cultura multinacional que reúne um vasto conjunto de profissionais especializados em todas as áreas de atividade na prestação de serviços de desenvolvimento de pessoas e negócios: Recrutamento e Seleção, Outsourcing, Trabalho Temporário, Formação e Consultoria. Em todas as áreas de serviços onde atua, o Grupo EGOR pretende ser um parceiro de referência em termos de ética, confiança, criatividade, rigor e excelência de execução.

Descrição da Função

The Bridge, by EGOR A The Bridge encontra-se a recrutar Cozinheiro de 2ª para integrar equipa de cozinha em unidade hoteleira de referência na região de Lisboa. Procuramos profissionais organizados, dinâmicos e com paixão pela cozinha, que pretendam integrar um projeto estruturado e orientado para a qualidade e consistência do serviço. CANDIDATO O profissional a admitir será responsável por: Apoiar na preparação e confeção de refeições de acordo com as fichas técnicas e standards definidos; Assegurar a correta preparação e organização dos alimentos; Garantir a limpeza e organização do posto de trabalho; Cumprir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP); Colaborar com a equipa de cozinha para assegurar um serviço eficiente e de qualidade; Apoiar na receção e armazenamento de mercadorias. PERFIL Experiência prévia como Cozinheiro/a de 2ª ou função similar; Formação na área de Cozinha/Pastelaria (preferencial); Conhecimento das normas de HACCP; Capacidade de organização, autonomia e espírito de equipa; Resistência ao stress e capacidade de trabalho em ambiente exigente; Sentido de responsabilidade e compromisso. CONDIÇÕES Regime contratual ajustado à experiência demonstrada; Integração em equipa estruturada e ambiente profissional; Projeto estável com possibilidade de continuidade; Remuneração compatível com a função e experiência apresentada;

Localização

• Lisboa, Portugal, Portugal