Descrição da Empresa

Fabrico, Engarrafamento e comercialização de vinho no mercado nacional e internacional.

Descrição da Função

Descrição da Vaga: Estamos à procura de um Cozinheiro 1ª talentoso para se juntar à nossa nova equipa! Responsabilidades: - Produção técnica de preparações, respeitando os padrões de qualidade. - Colaborar no desenvolvimento de novos pratos e menus. - Garantir a execução precisa das receitas. - Manter elevados padrões de higiene e segurança alimentar. - Contribuir para a gestão da cozinha, incluindo o controlo de inventário e a minimização de desperdícios. - Participar em eventos especiais e outras iniciativas promocionais. - Levantar e mover peso para deslocar bancadas, frigoríficos, fogões e outros equipamentos conforme necessário. Requisitos: - Experiência prévia como Cozinheiro de 1ª ou Chef de Partie em restaurantes gastronômicos. - Sólido conhecimento de técnicas culinárias avançadas. - Capacidade de trabalhar sob pressão num ambiente dinâmico e criativo. - Excelentes habilidades de comunicação e trabalho em equipa. - Criatividade, paixão pela gastronomia e compromisso com a excelência.

Localização

• Évora, Portugal

Observações

- A oportunidade de fazer parte da abertura de um restaurante gastronômico e contribuir para a sua identidade e sucesso. - Um ambiente de trabalho dinâmico, criativo e colaborativo, onde as suas ideias serão valorizadas. - Oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional. - Alojamento. - Salário competitivo e benefícios.