Cozinheiro de 1ª / Subchefe de Cozinha (M/F/D)
Descrição da Empresa
Job Impulse é uma empresa Internacional com atuação na área de Recursos humanos. Com paixão e inteligência unimos pessoas e trabalho, atuando assim como uma ligação entre a oferta e a procura do mercado de trabalho. Conhecendo as necessidades e desejos dos nossos clientes e candidatos podemos contribuir para o seu êxito.
Descrição da Função
Caracterização do cliente: A Job Impulse está a recrutar Cozinheiro de 1ª / Subchefe de Cozinha (M/F/D) para cliente situado no centro histórico de Sintra. Descrição de funções: - Coordenação de Cozinha: Substituição do Chefe de Cozinha na sua ausência e supervisão da preparação, confeção e apresentação dos pratos. - Controlo Operacional: Garantia do cumprimento dos padrões de qualidade, higiene, segurança alimentar e tempos de serviço. - Gestão e Apoio Técnico: Gestão de inventário, operação de equipamentos de cozinha e colaboração com a equipa para assegurar a eficiência das operações. Requisitos: - Escolaridade: Curso de cozinha (preferencial). - Experiência: Experiência comprovada entre 2 a 3 anos como cozinheiro profissional. - Competências Técnicas: Conhecimentos de técnicas culinárias, segurança alimentar, HACCP e capacidade de comunicação em inglês. - Perfil: Capacidade de trabalhar sob pressão, espírito de equipa, atenção ao detalhe, flexibilidade e compromisso com a qualidade. Oferta: Condições: Faixa salarial entre 1200€ e 1700€. Integração em equipa dinâmica no setor da restauração. Horários por turnos, incluindo fins de semana. Candidaturas: Os/as interessados/as deverão submeter candidatura atualizada indicando a Refª R_cozinheiro no assunto do email ou através do nosso website. Contacto: 914 102 619 (Chamada para a rede móvel nacional). Todas as candidaturas serão tratadas com confidencialidade ao abrigo da Lei de Proteção de Dados. Somente serão consideradas as candidaturas que reúnem o perfil solicitado. Todas as restantes ficarão na nossa base de dados para futuras ou outras ofertas.
Localização
- Sintra, Portugal