Descrição da Empresa

A Raisemeup apresenta uma abordagem global e especializada na Gestão de Recursos Humanos. O nosso propósito é impulsionar o sucesso de pessoas e empresas, tornando-as mais audazes e capazes para os desafios de hoje e para as oportunidades do futuro. Dispomos de um mindset agile nas soluções de negócio: | Talent Acquisition | Consulting | Training O somatório dos valores e ambição constituem os alicerces da nossa marca. Entusiasmo, inovação, rigor, excelência e confiança são o referencial que nos define, inspira e impulsiona para o sucesso. "Ready to dare?" é o desafio que lançamos aos nossos parceiros estratégicos, candidatos e clientes.

Descrição da Função

A Raisemeup encontra-se a recrutar um Cozinheiro de 2ª (m/f), para Aljezur. O Nosso Cliente Unidade hoteleira de 5 estrelas. Responsabilidades - Apoiar na preparação e confecção de pratos de cozinha italiana, seguindo as orientações do Cozinheiro de 1ª e do Chefe de Cozinha; - Executar tarefas de mise-en-place para o serviço à la carte; - Apoiar na preparação de carnes, guarnições e acompanhamentos; - Garantir a correta manipulação e conservação dos alimentos; - Assegurar a limpeza e organização da cozinha e dos equipamentos utilizados; - Cumprir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP). Requisitos - Experiência anterior como Cozinheiro de 2ª ou funções similares em hotelaria ou restauração; - Experiência em cozinha tradicional portuguesa (preferencial); - Formação profissional em cozinha ou gastronomia (valorizada); - Capacidade de trabalhar em equipa e sob pressão em contexto de serviço à la carte e buffet; - Boa organização, atenção ao detalhe e agilidade no serviço; - Sentido de responsabilidade e vontade de aprender. O Nosso Cliente Oferece - Integração em unidade hoteleira de referência; - Formação contínua e possibilidade de progressão na carreira; - Condições salariais compatíveis com a experiência demonstrada; - Benefícios associados à função; - Ambiente de trabalho estável e profissional.

Localização

• Aljezur, Portugal