Descrição da Empresa

Com mais de 20 anos de experiência, a Gi Group é uma multinacional entre as líderes mundiais na prestação de serviços para o mercado trabalho. Com filiais de norte a sul de Portugal, a Gi Group presta um acompanhamento e aconselhamento de carreira para candidatos que procuram o seu próximo desafio.

Descrição da Função

Possui experiência em cozinha? Essa oferta pode ser para si! O nosso cliente é uma empresa renomada na indústria alimentar e encontra-se a recrutar Cozinheiro de 2ª (M/F/D) na zona do Porto.   Funções: • Confecção de refeições frias e quentes, respeitando as especificações definidas (ficha técnica, receitas, etc.) • Coordenação da equipa de trabalho (horários, contratações, formação) formar os novos ajudantes de cozinha de 3º; • Tratamento de reclamações; • Preparar e confecionar as refeições, ) e os procedimentos de segurança alimentar (HACCP) • Elaborar ou colaborar na elaboração das ementas; • Controlo de stocks e realização de encomendas aos fornecedores. • Efetuar o aprovisionamento da cozinha e elaborar o registo diário de consumos (em sistema informático); • Receber os víveres e os outros produtos necessários à confecção das refeições, e providenciar a sua armazenagem, proteção e conservação; • Garantir a disponibilização de informação sobre quantidades necessárias às confeções dos pratos e ementas; • Empratar e guarnecer os pratos cozinhados; Requisitos: • Experiência como cozinheiro em funções semelhante (idealmente cozinha industrial), Formação na área de Cozinha e Produção Alimentar; • Formação na area de cozinha e produção alimentar e conhecimentos das normas de segurança e qualidade alimentar HACCP • Disponibilidade para trabalhar em turno, incluindo fins de semana e feridos; • Espírito de Liderança de Equipas; • Atenção ao detalhe e rigor; Oferta: • Pacote Salarial Médio Mensal Atrativo; • Contrato com a Gi Group mas com perspetivas de continuidade; • Integração numa empresa líder de mercado; • Formação inicial e contínua.   Submeta já a sua candidatura!   Os candidatos interessados, em cumprimento do definido no Regulamento (UE) 2016/679 (RGPD), são convidados a ler a política de privacidade em pt.gigroup.com > Política de Privacidade Candidatos Parte da Gi Group Holding, a Gi Group reconhece e respeita a diversidade das pessoas e acredita que proporcionar igualdade de oportunidades, através de processos justos com base na meritocracia e competência profissional, valorizar a diversidade de semelhanças e diferenças que criam a singularidade de cada pessoa e promover uma cultura de inclusão eliminando fatores que desencorajam ou dificultam o acesso, a permanência e o crescimento no mundo do trabalho é fundamental para o seu sucesso. Conheça as nossas Políticas Globais de Alto Nível em gigrouholding.com/portugal > Compromisso Social” GI Group cumpre, deste modo, o normativo legal constante da Lei 4/2019, de 10 de Janeiro.

Localização

• Porto, Portugal