Descrição da Empresa

A RCS - Empresa de Trabalho Temporário, Lda. é uma empresa especializada em Gestão de Recursos Humanos, cujo core business é a prestação de serviços na área da Hotelaria.

Descrição da Função

Cliente: Conjunto de unidades hoteleiras reconhecidas pela excelência nos serviços prestados e pela experiência diferenciada que oferecem aos seus hóspedes. Funções: - Apoiar na preparação e confeção das refeições; - Preparar, cortar e organizar os ingredientes necessários ao serviço; - Auxiliar os cozinheiros de 1.ª e 2.ª na execução dos pratos; - Efetuar tarefas de mise en place; - Garantir a limpeza e organização da cozinha e dos equipamentos; - Cumprir as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP); - Colaborar na correta conservação e armazenamento dos alimentos. Requisitos: - Formação ou experiência na área de cozinha, preferencialmente em contexto de hotelaria/restauração; - Conhecimentos básicos de técnicas de cozinha e preparação de alimentos; - Conhecimentos das normas de higiene e segurança alimentar; - Capacidade de trabalho em equipa; - Organização, responsabilidade e atenção ao detalhe; - Disponibilidade para trabalhar por turnos, fins de semana e feriados; - Boa capacidade de aprendizagem e vontade de evoluir profissionalmente. Oferta: - Contrato de Trabalho Temporário com termo incerto Envie o seu CV para o WhatsApp: 934 691 177

Localização

• Coimbra, Portugal