Descrição da Empresa

A The Navigator Collection é um grupo hoteleiro em forte expansão, com unidades no Algarve e Porto Santo. A nossa missão é proporcionar experiências excecionais aos nossos hóspedes, enquanto promovemos uma cultura interna de inovação, excelência operacional e crescimento sustentável.

Descrição da Função

Sobre Nós O Navigator Ocean Heights faz parte da The Navigator Collection, uma marca de hotelaria dedicada a proporcionar experiências únicas e memoráveis em destinos exclusivos. O nosso hotel combina elegância, conforto e um serviço personalizado para criar estadias inesquecíveis. Função Estamos à procura de Cozinheiros(as) para integrar a nossa equipa de cozinha e contribuir para uma experiência gastronómica de excelência. Este papel é essencial para garantir qualidade, sabor e apresentação em cada prato servido. Principais Responsabilidades - Preparar e confeccionar pratos de acordo com os padrões do hotel - Assegurar a qualidade e apresentação dos pratos - Cumprir normas de higiene e segurança alimentar - Colaborar com a equipa para garantir um serviço eficiente - Apoiar na gestão de stocks e controlo de desperdícios Requisitos - Experiência anterior em cozinha (preferencial) - Conhecimento de normas de higiene e segurança alimentar - Capacidade de trabalhar em equipa e sob pressão - Organização e atenção ao detalhe - Disponibilidade para horários rotativos Oferecemos - Remuneração competitiva e benefícios - Formação contínua e oportunidades de progressão - Ambiente de trabalho dinâmico e acolhedor - Integração numa marca de hotelaria premium

Localização

• Albufeira, Portugal