Descrição da Função

Prestigiada unidade hoteleira,H10 Hotels, encontra-se a recrutar para a sua unidade hoteleira H10 Duque de Loulé em Lisboa: Cozinheiro 2ª(M/F). Descrição da Função: - Deve confeccionar em condições ótimas, tanto a nível de higiene como de qualidade, todos os pratos e itens designados para as diferentes secções; - Assegurar uma boa organização e coordenação de cada serviço ao cliente; - Assegurar que os locais de produção estejam em exigente estado de limpeza e conforme as normas de higiene em vigor na empresa. Requisitos: - Formação técnica/profissional na área de Cozinha/Pastelaria; - Domínio de Técnicas de Empratamento; - Conhecimento de Cozinha Nacional/Internacional; - Conhecimentos sólidos de HACCP; - Espírito de equipa e capacidade de trabalhar sob pressão; - Capacidade de trabalho, planeamento e organização; - Disponibilidade imediata; Oferecemos: - Academia de formação interna (E-learning, presencial e programas intensivos); - Reembolso do passe social; - Majoração de férias em função da assíduidade; - Participação em programas de responsabilidade social e ambiental - Staygreen by H10 Hotels; - Descontos em produtos e serviços H10 Hotels (extensível a familiares); - Prémio antiguidade; - Cabaz maternidade; - Dia de aniversário. Prioridade a candidatos que residam na área metropolitana de Lisboa Junte-se à nossa equipa!

Localização

• Lisboa, Portugal