Cozinheiro/a 2ª (M/F) - Kimpton Quinta da Marinha Cascais
Descrição da Empresa
O Grupo Onyria tem por base uma estrutura familiar e é um projeto iniciado há cerca de 30 anos, em Cascais. Foi criado para fazer a gestão integrada de Hotéis, Villas, Campos de Golfe, Restaurantes e Serviços de Saúde, em nome de um sonho transversal a várias gerações - oferecer o que a vida tem de melhor e eternizar momentos. No Grupo Onyria consideramos que as pessoas são o sucesso e o futuro da nossa organização e por isso, pretendemos que os nossos colaboradores consigam crescer tanto profissionalmente como individualmente. O conceito Onyria está relacionado com cenários de sonho mas sempre perto dos centros urbanos. Daí a assinatura “Life dreamed by Onyria”. Atualmente, o Grupo Onyria detém: HOTELARIA Onyria Marinha Cascais, Vignette Collection by IHG Kimpton Quinta da Marinha Cascais GOLFE Onyria Quinta da Marinha Golfe, Cascais RESTAURAÇÃO Monte Mar Cascais Monte Mar Lisboa Monte Mar Mercado da Ribeira - Time Out SAÚDE SMP - Serviço Médico Permanente Premium Selection - Sénior Living Ofélia Residências Sénior SMM - Serviço Médico de Urgência
Descrição da Função
A nossa Equipa de Cozinha do Kimpton Quinta da Marinha Cascais, está à procura de um(a) Cozinheiro(a) 2ª (M/F). Perfil do Candidato: • Formação na área de Hotelaria (preferencial) • Experiência profissional em funções semelhantes; • Polivalência de funções; • Ser capaz de trabalhar de forma independente; • Espírito de equipa; • Conhecimento das normas HACCP; • Fluente em Português; • Disponibilidade para trabalhar em horários rotativos e fins-de-semana; • Carta de Condução; • Residência na zona de Cascais ou arredores (preferencial). Principais Funções: • Preparar e confecionar refeições; • Empratamento; • Garantir a qualidade dos produtos utilizados; • Cumprir as regras de HACCP; • Assegurar que os locais de trabalho estejam em exigente estado de limpeza e conforme as normas de higiene; Oferecemos: • Salário compatível com a função; • Plano de saúde SMP (Serviço Médico Permanente) para o agregado, onde está incluído médico ao domicílio e telemedicina; • Outros benefícios de acordo com a política de benefícios da empresa.
Localização
- Lisboa, Portugal