Descrição da Empresa

O VILA VITA Parc apresenta-se como o resort mais exclusivo de Portugal, marcado pela sua elegância e estilo incomparável, oferecendo uma variedade de serviços, amenities e instalações luxuosas e sensuais, com um cenário paradisíaco à beira-mar ,na região do Algarve. O VILA VITA Parc mostra o que de melhor Portugal tem para oferecer, envolvendo cada hóspede em experiencias únicas de cultura e hospitalidade Portuguesa. São 22 hectares debruçados sobre o Oceano Atlântico com uma exuberante vegetação de jardins subtropicais, com influências mouras que fazem parte da arquitetura algarvia. O VILA VITA Parc oferece 202 quartos, incluindo suites e vilas privadas. Tem também ao dispor 13 restaurantes, um deles galardoado com 2 estrelas Michelin, 6 bares e várias salas de reuniões e banquetes. Para entretenimento, existem várias piscinas exteriores, um iate privado, 5 campos de ténis, campo de golfe “Pitch & Putt” de 9 buracos, “Putting Green” de 18 buracos, Kids Club e Creche, uma Cave de Vinhos com a maior e melhor coleção de vinhos em Portugal e o VILA VITA SPA BY SISLEY PARIS.

Descrição da Função

Junte-se à Família Vila Vita... Torne-se o Mestre do Pequeno-Almoço no Vila Vita Parc! Tem uma paixão por preparar pratos deliciosos e garantir que os primeiros momentos do dia dos nossos hóspedes sejam inesquecíveis? Se adora transformar ingredientes frescos em delícias matinais e tem um olho atento aos detalhes, o Vila Vita Parc, um paraíso para gourmets exigentes, está à procura de um(a) Cozinheiro(a) de Pequenos-Almoços para se juntar à nossa equipa premiada! Torne-se um pilar do nosso sucesso matinal: Será a peça-chave para garantir que todos os produtos do nosso pequeno-almoço sejam preparados com a mais alta qualidade e apresentados de forma impecável. Trabalhará em estreita colaboração com a nossa equipa de cozinha para manter o buffet abastecido, fresco e atraente, enquanto proporciona uma experiência inesquecível aos nossos hóspedes. As suas tarefas diárias: Organizar e preparar uma variedade de alimentos típicos de pequeno-almoço, como pães, bolos, cereais, frutas, sucos, ovos, bacon, queijos, presuntos e iogurtes; Garantir que o buffet esteja sempre abastecido e visualmente atrativo durante todo o período de pequeno-almoço; Preparar pratos personalizados, como omeletes, pratos sem glúten ou veganos, de acordo com as preferências e restrições alimentares dos clientes; Manter a cozinha e as áreas de preparação de alimentos limpas, organizadas e em conformidade com as normas de segurança alimentar e higiene; Limpar e organizar equipamentos, utensílios e superfícies após o uso, garantindo a higiene rigorosa do ambiente; Repor os ingredientes e verificar o stock para garantir que todos os itens necessários para o pequeno-almoço estejam disponíveis; Garantir que os alimentos sejam sempre frescos e preparados com precisão, mantendo os padrões de qualidade do Vila Vita Parc; Procuramos alguém que tenha: Uma verdadeira paixão pela cozinha e pela preparação de alimentos de alta qualidade; Capacidade de trabalhar bem em equipa e sob pressão durante horários de pico; Atitude proativa e comprometida em garantir que todos os detalhes do serviço de pequeno-almoço sejam atendidos com excelência; Conhecimentos sólidos de segurança alimentar e normas de higiene; Desejo de aprender novas técnicas culinárias e de aprimorar constantemente as suas habilidades; Capacidade de manter uma cozinha limpa, organizada e eficiente durante todo o serviço; É o Cozinheiro(a) apaixonado(a) pelo pequeno-almoço que procuramos? Se é alguém com atenção aos detalhes, tem uma paixão genuína por preparar o melhor pequeno-almoço e um compromisso com a qualidade, queremos que se junte à nossa equipa! O Vila Vita Parc oferece um ambiente dinâmico e colaborativo, onde a excelência culinária é a nossa prioridade. Pronto(a) para transformar a sua paixão culinária em arte gastronómica? Mostre-nos o seu talento e venha fazer parte da brigada especial no Vila Vita Parc! As Pessoas São a Nossa Paixão!

Localização

• Porches, Portugal