Descrição da Empresa

   

Descrição da Função

O Grupo Visabeira está a recrutar para uma das suas unidades de restauração, localizadas em Viseu:   Cozinheiro/a (M/F) O profissional a recrutar terá a oportunidade de evoluir profissionalmente, através da execução de atividades como confeção de refeições (à carta e buffets), preparação de eventos e elaboração da apresentação de pratos, assegurando a qualidade dos padrões exigidos. Auxiliará noutras funções referentes à área da cozinha, como a preparação de mise-en-place e na limpeza e higiene da cozinha, segundo as normas. Oferecemos: - Integração num grupo económico de âmbito multinacional e com história de sucesso na área de turismo, restauração e hotelaria; - Oportunidades de carreira e de incorporação noutras unidades de restauração e hotelaria do Grupo Visabeira, incluindo na área internacional; - Acesso a protocolos com diferentes empresas nas áreas da saúde, estética, bem-estar, telecomunicações e outros.

Perfil

• - Experiência profissional relevante;
• - Bons conhecimentos de HACCP;
• - Facilidade de comunicação, capacidade de iniciativa e responsabilidade;
• - Capacidade de trabalho em equipa, de organização e orientação para os resultados;

Competências

• Gestão de tempo
• Trabalho de equipa

Localização

• Viseu, Portugal