Descrição da Empresa

Através do Clan, é possível realizar de forma 100% digital todos os passos da jornada dos profissionais. Junta-te a nós e liga-te ao emprego em clan.pt

Descrição da Função

Descrição Se tens experiência, paixão pela cozinha e queres fazer parte de uma equipa que valoriza a qualidade e a criatividade, esta é a tua oportunidade! O Clan está a recrutar a nível nacional Cozinheiros/as para hotelaria de luxo! Responsabilidades - Preparar e confecionar pratos, respeitando os standards de qualidade e apresentação exigidos pelo segmento de luxo; - Colaborar na execução das ementas definidas pelo Chefe e Subchefe de Cozinha; - Apoiar na organização das partidas e controlo de porções e desperdícios; - Cumprir rigorosamente das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP); - Participar na manutenção da limpeza e organização do posto de trabalho. Requisitos - Formação em Cozinha/Gastronomia ou equivalente; - Experiência comprovada em unidades hoteleiras; - Bons conhecimentos de inglês; - Espírito de equipa, dinamismo e forte sentido de responsabilidade.

Localização

• Portugal, Portugal