Descrição da Empresa

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Descrição da Função

Descrição Integra uma equipa na área da restauração coletiva para preparar e confeccionar refeições em refeitório escolar, assegurando qualidade e higiene. Vais garantir que os pratos cumprem as ementas definidas, num ambiente de trabalho organizado e seguro Responsabilidades - Preparar, confeccionar e empratar refeições conforme as ementas definidas; - Garantir a qualidade, sabor e apresentação dos pratos; - Organizar e higienizar o espaço de trabalho, incluindo cozinha e refeitório; - Respeitar rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP); - Colaborar em equipa para manter um ambiente de trabalho eficiente. Requisitos - Experiência comprovada como cozinheiro/a, preferencialmente em refeitório escolar; - Formação e conhecimentos técnicos em cozinha; - Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP); - Capacidade de organização, autonomia e proatividade; - Disponibilidade para o horário [informação em falta]; - Comunicação eficaz em português; - Disponibilidade imediata.

Localização

• Alverca do Ribatejo, Portugal