Descrição da Empresa

Através do Clan, é possível realizar de forma 100% digital todos os passos da jornada dos profissionais. Junta-te a nós e liga-te ao emprego em clan.pt

Descrição da Função

Descrição Serás responsável pela preparação, confeção e empratamento de refeições, garantindo qualidade, sabor e apresentação. Irá assegurar a organização e higienização do espaço de trabalho, cumprindo as normas de higiene e segurança alimentar. Uma oportunidade para crescer num ambiente de restauração coletiva, com suporte dedicado da Clan. Responsabilidades - Preparar e confeccionar refeições conforme ementas definidas - Empratar os pratos garantindo uma apresentação cuidada - Organizar e higienizar a cozinha e o refeitório - Cumprir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP) - Colaborar com a equipa para manter o ambiente de trabalho eficiente e seguro Requisitos - Formação e experiência em cozinha - Conhecimentos técnicos sobre alimentos e paladar apurado - Capacidade de organização e trabalho em equipa - Sentido de responsabilidade, autonomia e proatividade - Disponibilidade para o horário: 7h às 15h30, 8h às 16h30 e 11h30 às 20h, com folgas rotativas - Comunicar em português - Experiência em cozinha de refeitório hospitalar

Localização

• Porto, Portugal