Descrição da Empresa

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Descrição da Função

Descrição Assume a coordenação da cozinha, garantindo a preparação e empratamento de refeições com qualidade. Trabalha em equipa num ambiente dinâmico e desafiante, assegurando a organização e bom funcionamento da cozinha. Utiliza sistemas informáticos para apoio nas tarefas diárias e comunica em português e inglês. Responsabilidades - Preparar e empratar refeições conforme normas e padrões definidos - Gerir a equipa de cozinha e organizar as atividades diárias - Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar - Utilizar sistemas informáticos para gestão de encomendas e stocks - Comunicar eficazmente com a equipa e clientes, em português e inglês Requisitos - Experiência comprovada como cozinheiro/a e em liderança de equipa - Formação mínima correspondente ao 3º ciclo do ensino básico - Domínio da comunicação oral e escrita em português e inglês - Carta de condução obrigatória - Capacidade para trabalhar em ambiente de esforço físico, calor e frio - Disponibilidade para trabalhar por turnos, incluindo horas noturnas - Disponibilidade para o horário das 12h às 21h em dias úteis, sábado repartido das 09h às 13h e das 17h às 21h, folga domingo e segunda Condições - Vencimento base:1138.00€ - Integração numa equipa próxima e com suporte contínuo da nossa plataforma - Ambiente de trabalho estruturado com oportunidade de crescimento conjunto

Localização

• Loulé, Portugal