Descrição da Empresa

MINOR HOTELS DISCOVER MORE . DARE MORE . ACHIEVE MORE Somos um dos maiores grupos internacionais, lideres no sector hoteleiro com mais de 530 Hotéis e Resorts e mais de 35 mil colaboradores em todo o mundo. Na Minor Hotels os colaboradores são um dos nossos ativos mais importantes. A sua paixão, liderança, motivação e dedicação diária na entrega de um serviço de excelência são a razão do nosso sucesso. A nossa diversidade de portfólio com 8 marcas/conceitos hoteleiros distintos e a nossa presença global em mais de 50 países são uma oportunidade única de crescer e evoluir profissionalmente a nível local, nacional ou internacional. Se pretendes iniciar uma carreira de sucesso, junta-te à nossa equipa. AS NOSSAS MARCAS EM PORTUGAL: . TIVOLI Hotels & Resorts . ANANTARA Hotels . Resorts . Spas . NH Hotels . NH COLLECTION Hotels . AVANI Hotels & Resorts AS NOSSAS MARCAS NO MUNDO: . NHOW Hotels . ELEWANA Collection . OAKS Hotels . Resorts . Suites

Descrição da Função

É apaixonado por hotelaria, pela arte da gastronomia e ambiciona trabalhar num dos mais emblemáticos resorts do Carvoeiro. Junte-se à equipa do Tivoli Carvoeiro Algarve Resort e inicie o seu percurso profissional num dos maiores grupos internacionais do setor hoteleiro, com cerca de 530 hotéis e resorts em todo o mundo. Estamos a recrutar COZINHEIROS DE 1.ª, 2.ª e 3.ª (M/F) para reforçar a nossa equipa de F&B Venha fazer parte de uma equipa jovem e dinâmica. Aqui poderá aplicar os seus conhecimentos, experiência profissional, aprender e desenvolver as suas competências com os nossos profissionais mais experientes. Na Minor Hotels, os nossos colaboradores são um dos nossos ativos mais importantes. A sua paixão, liderança, motivação e dedicação diária na entrega de um serviço de excelência são a razão do nosso sucesso. FUNÇÃO E RESPONSABILIDADES Enquanto Cozinheiro (M/F), reportará ao Chef de Cozinha e ficará responsável por assegurar o serviço de cozinha, cafetaria e copa, desde a preparação à confeção e coordenação do serviço com equipas de sala, cumprindo os standards e procedimentos internos de forma a garantir um serviço de qualidade e excelência, excedendo as expectativas do cliente. PROCURAMOS CANDIDATOS COM: - Sorriso genuíno - Orientação para o cliente - Paixão pelo serviço - Gosto pelo trabalho em equipa - Postura profissional - Flexibilidade de Horários - Vontade de aprender e evoluir - Experiência profissional em funções semelhantes . Hotéis de 4 ou 5 estrelas ou restaurantes/bares de categoria superior - Mínimo 12. ano de escolaridade e/ou Curso Profissional adaptado à função (preferencial) - Conhecimento das normas de higiene e segurança HACCP OFERECEMOS: - Integração numa equipa dinâmica, focada num serviço de excelência - Remuneração compatível com a função - Plano de Formação contínuo para potenciar o desenvolvimento de carreira - Acesso a Plataforma de formação e- learning - Possibilidade de mobilidade funcional, nacional e/ou internacional - Plano de Incentivos e Beneficios Lazer: . Tarifas especiais para colaboradores, família e amigos nos diversos serviços do Grupo Minor, Nacional e Internacional . Alojamento . F&B, entre outros; . Dia de Dispensa adicional para Celebrar o Dia de Aniversário . Créditos atribuidos em função de anos de serviço para converter estadias ou refeições no hotéis, resorts e restaurantes do Grupo Minor, Nacional e Internacional Saúde e Bem-Estar . Seguro de Saúde . Assistência Médica Domiciliaria . Medicina Curativa Gerais . Refeitório com acesso gratuito a colaboradores e estagiários . Uniforme gratuito e acesso a lavandaria para limpeza do uniforme . Participação em diversas acções internas e em projetos de responsabilidade social e ambiental . Protocolos com parceiros locais - acessos a descontos para colaboradores Se acha que tem o perfil adequado para esta função submeta a sua candidatura. Esta pode ser a sua oportunidade de iniciar uma carreira profissional num dos maiores grupos internacionais do setor hoteleiro. Contamos consigo!

Localização

• Carvoeiro, Portugal