Descrição da Empresa

A DHM - Discovery Hotel Management é a marca de gestão hoteleira criada no seio do Fundo Discovery, com o objectivo de gerir transversalmente um conjunto de ativos do fundo, por forma a concentrar competências, sinergias e a conquistar maior eficácia no mercado nacional. A DHM funciona como uma marca de gestão “umbrella” para unidades hoteleiras que mantêm a sua identidade própria, mas que desta forma têm acesso a inteligência, promoção, cross-selling e partilha de recursos especializados. Uma das principiais missões da DHM é a reconversão de hotéis através de modelos inovadores e regeneradores, permitindo gerar maior competitividade e trazendo mais vida e valor aos mesmos. Desenhamos, desenvolvemos e gerimos hotéis únicos, sustentáveis e com conceitos inovadores de design, serviço e f&b. Trazemos competitividade e sustentabilidade financeira através de modelos regeneradores. A nossa cultura assenta na criação de valor através do design, serviçe e f&b, em todos os momentos. Honramos os nossos compromissos sociais e ambientais.

Descrição da Função

A tua Missão: Responsável pelo armazenamento, conservação e distribuição de alimentos. Diariamente as tuas principais responsabilidades serão: - Estimas as necessidades de alimentos e bebidas do departamento de F&B; - Participar na seleção dos fornecedores; - Receber os produtos e verificar a sua quantidade e qualidade; - Armazenar devidamente os produtos; - Distribuir os produtos que lhe sejam requisitados - Controlar os stocks; - Executar e colaborar na realização de inventários; - Assegurar a arrumação e a limpeza dos locais e do seu material de serviço; - Apoiar outros departamentos sempre que necessário e que lhe seja solicitado. Principais Requisitos: - Boa capacidade de comunicação e relação interpessoal; - Forte capacidade de gestão de stress; - Atitude proativa e polivalente; - Gosto pelo trabalho em equipa; - Atenção ao detalhe; - Respeito pela filosofia e visão do grupo; - Disponibilidade e Flexibilidade de Horários.

Localização

• Ilha de São Miguel, Portugal