Descrição da Empresa

O IMMERSO É UMA NOVA PROPOSTA DE HOSPITALIDADE, QUE NASCEU DA PAIXÃO PELA ERICEIRA PARA SER UMA REFERÊNCIA EM PORTUGAL. O IMMERSO É TAMBÉM UM HOTEL, MERGULHADO NA PAISAGEM, EM HARMONIA COM A TERRA E COM VISTAS DESLUMBRANTES PARA O MAR. PARA NÓS, O MAIOR LUXO É A NATUREZA.

Descrição da Função

Atualmente estamos a reforçar a nossa Equipa do Restaurante Emme com a assinatura do Chef Alexandre Silva e pretendemos recrutar para Empregado (a) de Mesa. Principais funções: o Recebe o cliente e toma nota dos pedidos, podendo aconselhar o cliente nas suas escolhas; o Conhece a composição da lista, bem como as sugestões do Chef; o Conhece os principais serviços propostos pelo hotel e informa o cliente; o Assegura na preparação das mesas, e participa na arrumação e limpeza dos locais e do seu material de serviço o Transmite os pedidos à cozinha e assegura a distribuição dos pratos ao cliente, verificando a quantidade, apresentação, a limpeza dos recipientes e a temperatura adequada dos pratos; o Mise en place. Requisitos: o Excelente apresentação; o Ótima capacidade de comunicação e organização; o Simpatia; o Polivalência; o Rapidez de execução; o Sentido de responsabilidade (pontualidade e assiduidade); o Capacidade para gerir o stress; o Disponibilidade total e Flexibilidade de Horários. o Conhecimentos de Inglês e preferencialmente outra língua. o 12 º ano de escolaridade e/ou Formação adequada à função; o ≤ 3 anos de experiência profissional em função idêntica em hotel de categoria igual ou superior. Informações adicionais: o Excelente ambiente de trabalho o Subsídio de alimentação (pago através de Cartão Refeição) o Refeição assegurada pelo Hotel o 40h semanais com duas folgas seguidas o Local de trabalho: Ericeira

Localização

• Mafra, Portugal