Descrição da Função

Funções a desempenhar: • Executar operacionalmente os serviços de mesas, bar e preparação de entradas e sobremesas de acordo com as normas de preparação, elaboração e serviço definas; • Organizar e coordenar os armazéns inerentes à sala (armazém das bebidas); • Planear, organizar, coordenar, dirigir e executar todo o trabalho inerente à sala nomeadamente a arrumação e limpeza da mesma, organização, lavagem e arrumação das louças e outros utensílios de mesa, cafetaria e equipamentos usados no serviço de refeições garantindo ainda a sua boa conservação e reposição de stock; • Apoiar o serviço de copa e bar, e se necessário substituir os mesmos; • Acompanhar os Clientes respondendo de forma pronta e eficaz a todos os seus pedidos, contribuindo para a contínua elevação do grau de satisfação dos Clientes e fidelização dos mesmos; • Cumprir todos os procedimentos, atitudes, comportamentos e standards fixados para a sua área; • Seguir todos os procedimentos, atitudes e comportamentos fixados em matéria de HACCP (higiene segurança alimentar + limpeza) e SHST (Segurança, higiene e saúde no trabalho); • Efectuar outras tarefas correlacionadas com a função tendo em conta as necessidades que possam surgir; Requisitos: • Curso técnico profissional de restauração / bar ou equiparado; • Experiência comprovada na execução da mesma função, de preferência com o mesmo tipo de serviço (preferencialmente) • Fluência em Português e bons conhecimentos de inglês, outras línguas serão valorizadas; • Boa capacidade em matéria de gestão das suas competências emocionais e nomeadamente sociais; • Conhecimentos de HACCP; • Simpatia, assiduidade e dinamismo; • Boa apresentação; • Dinâmico, comunicativo e com vontade de integrar uma equipa jovem. • Disponibilidade para trabalhar por turnos; Benefícios: Oferecemos um salário competitivo e bónus relacionados ao desempenho, a par de uma série de outros benefícios para os funcionários. O Bira dos Namorados é um lugar divertido e social para trabalhar com a oportunidade de desenvolvimento de carreira. Se pensas que este será o teu futuro vem Birar Connosco enviando um email com o teu CV com o assunto “Empregado de Mesa (M/F) - Full-Time - Porto". Se preferires, podes candidatar-te através do nosso site biradosnamorados.pt/recrutamento.

• Mesa
• Empregado de Mesa
• Restauração
• Part-time

Localização

• Rua de Ceuta 61 4050-191 Porto