Gestor de compras- Àrea alimentar- Aeroporto de Lisboa

Gestor de compras- Àrea alimentar- Aeroporto de Lisboa

Descrição da Função

A PROMAN SEARCH, é uma consultora francesa, especializada na área de Recursos Humanos, que conta com mais de 30 anos de existência. É na PROMAN SEARCH que vai encontrar o seu emprego! Recrutamos para Empresa de renome, na aérea alimentar, para as seguintes funções: - Gestão operacional do armazém despensa, respeitando procedimentos de compra, receção e armazenamento de mercadorias; -Gestão e orientação da equipa da despensa, incluindo a preparação de escalas de trabalho e de um plano de trabalho; -Implementação e supervisão de um plano de trabalho eficiente; -Gestão de encomendas e ordens de compra a fornecedores; -Garantir o correto controlo e conferência de todas as entradas de produtos em armazém, em termos de quantidade, qualidade, e, de acordo com as normas de segurança aeroportuária; -Gestão e organização do stock da despensa, e, respetivos prazos de validade dos produtos de acordo com o FIFO e FEFO; -Garantir o respeito pelas normas de Segurança e Qualidade Alimentar em todo o circuito da despensa, definidas internamente pelo Grupo Newrest e previstas no sistema de HACCP; -Assegurar o correto aprovisionamento e organização de mercadoria e matérias-primas, bem como as cargas e descargas; -Análise criteriosa dos pedidos de matéria-prima por parte do departamento de Produção, no sentido de realizar uma gestão eficaz do armazém e dos processos de compra, a fim de responder às necessidades de produto em tempo útil; -Garantir a realização de inventários mensais rigorosos, de acordo com os deadlines estabelecidos, e o respetivo reporte à Direção. Perfil: -Experiência mínima de 1 ano em funções similares, preferencialmente no setor alimentar; -Experiência em gestão de equipas e gestão de conflitos (preferencial); -Formação técnica ou recém licencidado em Gestão, Gestão Logística, ou área similar (preferencial); -Elevado sentido de responsabilidade e comprometimento; -Organização, rigor e atenção ao detalhe; - Conhecimentos informáticos, nomeadamente, ferramentas office; - Bons conhecimentos de inglês; Flexibilidade e disponibilidade horária, ou seja, sendo uma empresa que opera 7 dias da semana, poderá ser necessário trabalhar aos fins-de-semana. • Horário rotativo ( 6h-23h), com folgas rotativas. As candidaturas consideradas válidas serão contactadas pela PROMAN num prazo de 5 dias úteis. Todas as candidaturas serão tratadas com confidencialidade ao abrigo da Lei de Proteção de Dados Alvará nº 872/19 de 9/4/2019

Localização

  • Lisboa, Portugal
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