Descrição da Empresa

Sobre a Timbre Hotels Na Timbre Hotels, acreditamos que o verdadeiro luxo está nos detalhes com alma. Fundada com a missão de oferecer experiências únicas e memoráveis, a Timbre é uma marca portuguesa que combina sofisticação, autenticidade e um profundo respeito pela identidade local. Com unidades situadas em localizações emblemáticas, criamos refúgios urbanos onde o tempo abranda, o conforto se apura e cada hóspede é tratado com genuína atenção. Mais do que hotéis, somos espaços de cultura, elegância e proximidade — onde cada membro da equipa é parte essencial da experiência que nos distingue. Valorizamos o profissionalismo, a dedicação e a vontade de crescer, promovendo ambientes de trabalho onde o talento é reconhecido e o contributo individual faz a diferença. Se procura integrar uma marca em expansão, com visão de excelência, inovação e respeito pelas pessoas, a Timbre Hotels pode ser o seu próximo destino. Timbre for You. Luxury with a Pulse. No coração das cidades, um refúgio com alma, criado à sua medida.

Descrição da Função

No Grupo Timbre Hotels, cada refeição é um palco de elegância, precisão e cuidado. Procuramos um(a) Chefe de Sala (Maître d’Hôtel) com presença, liderança e paixão por servir — alguém que compreenda que a excelência no serviço começa nos bastidores, mas se reflete em cada gesto à mesa. Esta função integra a liderança operacional da área de F&B e será responsável por coordenar a equipa de mesa, garantir a fluidez do serviço e assegurar que a experiência gastronómica do hóspede decorre com sofisticação, fluidez e atenção ao detalhe. Procuramos um perfil com experiência consolidada em hotelaria ou restauração premium, com capacidade de liderança no terreno, foco nos resultados e visão de serviço verdadeiramente diferenciadora. Fazer parte da liderança F&B Timbre é entregar-se à arte de servir com brio, rigor e alma. O Grupo Timbre Hotels está a reforçar a sua estrutura de Food & Beverage com a admissão de um(a) Chefe de Sala, responsável por coordenar e elevar a experiência de serviço nos nossos espaços de restauração, desde o pequeno-almoço a eventos especiais.

Perfil

• Experiência mínima de 3 anos em funções de chefia de sala (preferencialmente em hotelaria de 4/5 estrelas ou restauração premium)
• Formação em hotelaria, gestão de restauração ou similar
• Domínio de Português e Inglês (outros idiomas são valorizados)
• Liderança positiva, espírito de equipa e capacidade de gestão sob pressão
• Excelentes competências de comunicação, organização e atenção ao detalhe
• Elevado sentido de responsabilidade, proatividade e elegância no trato

Horário

Tempo Inteiro - Turnos rotativos

Oferta

• Integração numa estrutura hoteleira de prestígio e em crescimento
• Participação ativa em decisões operacionais e formativas
• Condições ajustadas à função e ao desempenho

Localização

• Porto, Portugal

Observações

Envio de CV com especificação da referência "CSHER.092025" no assunto do e-mail.