Descrição da Função

Com mais de 20 anos de existência, no MS Group acreditamos que podemos e devemos trazer valor acrescentado às diferentes áreas de negócio em que operamos, seja através da nossa experiência, recursos ou vontade de fazer continuamente mais e melhor. A insígnia MS Collection é responsável pelos hotéis de cinco estrelas do grupo e tem orgulho em promover a história, o conforto e a elegância. O Hotel MS Collection Arouca está a recrutar Barman (M/F): Principais atividades: • Apresentar as cartas, prestar informações e promover os produtos do restaurante e bar; • Responder adequadamente as perguntas relacionadas com as ementas e conceitos; • Realizar a mise-en-place das mesas e assegurar a sua manutenção ao longo do serviço, garantindo sempre elevados padrões de elegância e conforto. • Preparar e servir bebidas, desde cocktails clássicos, a vinhos e destilados; • Apoiar na organização e montagem das áreas de bar e restaurante; • Assegurar um serviço consistente e de excelência, cumprindo sempre as normas de higiene, segurança e qualidade em todas as etapas da operação; • Executar o serviço de pequenos-almoços, restaurante e de bar, quando solicitado. Requisitos da função e perfil de competências: • Formação na área de Restaurante/Bar; • Conhecimentos na área de Higiene e Segurança Alimentar (HACCP); • Experiência comprovada na função; • Domínio obrigatório de português e inglês (escrito e falado); • Orientação para o cliente e para um serviço de excelência; • Excelente capacidade de comunicação, rigor e atenção ao detalhe; • Disponibilidade para trabalhar nos horários de funcionamento do Hotel/Restaurante, incluindo fins de semana e feriados, com folgas rotativas. • Disponibilidade Imediata. Local de Trabalho: Arouca. Tipo de Horário: Full-time. Todas as candidaturas serão tratadas com confidencialidade ao abrigo da Lei de Proteção de Dados. Somente serão consideradas as candidaturas que reúnam o perfil solicitado. Todas as restantes ficarão em base de dados para futuras solicitações

Localização

• Arouca, Portugal