Descrição da Função

Adecco Recursos Humanos recruta para prestigiada Cadeia de Hotéis situada na Comporta, Subchefe de Cozinha Descrição/Funções: Supervisionar e auxiliar o pessoal da cozinha em todos os aspetos da produção de alimentos; Avaliar produtos alimentares para garantir padrões de qualidade consistentes; Estabelecer e manter um cronograma de manutenção regular para todas as áreas e equipamentos da cozinha; Fornecer oportunidades de treinamento e desenvolvimento profissional para todos os funcionários da cozinha. Requisitos: Grau de Culinária; Experiência anterior nesta função (+5 anos), especialmente em gastronomia portuguesa; Excelentes habilidades de comunicação interpessoal e verbal; Habilidades de liderança; Altamente organizado com excelente atenção aos detalhes. Oferece-se: - Horário repartido: Almoço/Jantar, duas folgas por semana; - Contrato direto com o cliente

Localização

• Alcácer do Sal, Portugal