Pasteleiro(a) - Cake Design

Pasteleiro(a) - Cake Design

Descrição da Empresa

Mais do que uma empresa, somos um conceito inovador, uma nova forma de estar neste sector, simples, directa, relacional, transparente, eficaz e acima de tudo à medida. Somos uma empresa de Recrutamento e Selecção com um modelo de negócio. Criámos a Fórmula ONE onde cada pacote pode, consoante as necessidades de cada cliente e projecto, associar-se a outros. Trabalhamos como e quanto o cliente quiser, pagará apenas o que consumir, nem mais nem menos.

Descrição da Função

O nosso cliente é uma empresa do sector da Pastelaria, com produção própria, localizada na zona de Lisboa (Queluz de Baixo) e que pretende recrutar um Pasteleiro especializado em cake design, para reforçar a sua equipa. Responsabilidades: - Preparar, confeccionar e decorar os doces e sobremesas; - Organizar e coordenar o trabalho realizado na secção; - Gerir o stock e efectuar encomendas de produtos; - Cumprir com as normas de higiene e segurança no trabalho; - Inovar e criar novas receitas e especialidades; - Zelar pela limpeza da pastelaria, dos utensílios e dos demais equipamentos; - Supervisionar a saída dos pedidos para clientes, certificando-se que estes estão de acordo com os pedidos e standards de confecção; - Colaborar no processo de aquisição de equipamentos e utensílios, tornando-se responsável pelo seu correto uso e conservação. Requisitos: - Habilitações literárias ao nível do 12º ano; - Apresentação cuidada; - Forte apetência profissional para o trabalho em equipa e por objetivos; - Flexibilidade e organização; - Experiência profissional comprovada; - Formação em HACCP; - Formação em Pastelaria; - Facilidade de deslocação; - Disponibilidade para trabalhar ao sábado. Vantagens: - Possibilidade de progressão mediante realização de objetivos; - Horário fixo (entrada entre as 06h00 e as 06h30); - 2 folgas semanais, com folga fixa ao domingo; - Vencimento de acordo com a experiência demonstrada.

Localização

  • Lisboa, Portugal