Pastry Chef (m/f).
Descrição da Empresa
O Grupo EGOR é um grupo de empresas especializadas de referência no mercado, com mais de 30 anos de experiência na Gestão de Recursos Humanos. É um grupo multidisciplinar de consultores portugueses com forte cultura multinacional que reúne um vasto conjunto de profissionais especializados em todas as áreas de atividade na prestação de serviços de desenvolvimento de pessoas e negócios: Recrutamento e Seleção, Outsourcing, Trabalho Temporário, Formação e Consultoria. Em todas as áreas de serviços onde atua, o Grupo EGOR pretende ser um parceiro de referência em termos de ética, confiança, criatividade, rigor e excelência de execução.
Descrição da Função
EMPRESA Empresa centenária na área da restauração CANDIDATO O profissional a admitir será responsável por: Apoiar na gestão da secção de pastelaria da cozinha; Assegurar excelente qualidade em todos os produtos confeccionados; Introduzir criatividade nas opções de pastelaria; Supervisionar e coordenar toda a preparação e apresentação de pastelaria; Planear a produção para responder às necessidades diárias; Desenvolver ofertas de menu sazonais adequadas; Gerir o controlo de custos de alimentos para contribuir para a receita de Alimentos e Bebidas; Garantir o cumprimento das normas de higiene alimentar e de Saúde e Segurança no trabalho. PERFIL Formação Superior em área relevante; Experiência prévia mínima de 5 anos em funções similares; Experiência na área da restauração/hotelaria; Conhecimentos de Inglês. Oportunidade de Integração numa empresa de referência no seu setor. Os candidatos considerados serão contactados num prazo máximo de 10 dias úteis. EGOR Talent Acquisition Success Through People
Localização
- Lisboa, Portugal, Portugal