Responsável de Produção - Sector Agrícola (Reguengos de Monsaraz)

Responsável de Produção - Sector Agrícola (Reguengos de Monsaraz)

Descrição da Empresa

Mais do que uma empresa, somos um conceito inovador, uma nova forma de estar neste sector, simples, directa, relacional, transparente, eficaz e acima de tudo à medida. Somos uma empresa de Recrutamento e Selecção com um modelo de negócio. Criámos a Fórmula ONE onde cada pacote pode, consoante as necessidades de cada cliente e projecto, associar-se a outros. Trabalhamos como e quanto o cliente quiser, pagará apenas o que consumir, nem mais nem menos.

Descrição da Função

O nosso cliente é um player de referência no sector Agrícola e que pretende recrutar um Responsável de Produção para integrar o seu projecto. Com reporte ao Director Industrial, este profissional será responsável por planear, coordenar e optimizar todas as operações. Este projecto é para a zona de Reguengos de Monsaraz (distrito de Évora). Principais Responsabilidades - Planear e supervisionar o processo de laboração; - Garantir o funcionamento eficiente das linhas de lavagem, moagem, batimento e extracção; - Definir e acompanhar indicadores de produção (rendimentos, tempos de processamento, perdas, eficiência energética); - Assegurar a correcta programação da produção de acordo com o volume de matéria prima recebida; - Garantir o cumprimento das normas de qualidade e segurança alimentar aplicáveis; - Supervisionar análises físico-químicas e sensoriais do produto produzido; - Assegurar rastreabilidade do produto desde a recepção da matéria prima até ao armazenamento; - Supervisionar a manutenção preventiva e corretiva dos equipamentos; - Coordenar intervenções técnicas em máquinas como moinhos, batedeiras, decantadores e centrifugadoras; - Propor melhorias tecnológicas ou investimentos em equipamentos; - Coordenar as equipas de trabalho; - Controlar custos operacionais (energia, água, consumíveis e manutenção) e contribuir para a melhoria contínua e optimização de processos. Requisitos - Formação superior em Engenharia Alimentar/Industrial/Química, etc. Será valorizada formação complementar; - Experiência profissional mínima de 6 anos na gestão de produção no sector Agrícola; - Domínio do MS Office; - Disponibilidade para horários prolongados durante a campanha; - Experiência no controlo de indicadores; - Competências de gestão de equipas; - Dinamismo, proactividade e assertividade; - Competências de comunicação, negociação e tomada de decisão; - Boa capacidade de planeamento e organização do trabalho; - Orientação para resultados e capacidade de resolução de problemas.

Localização

  • Reguengos de Monsaraz, Portugal