Restaurant Manager (M/F/D) - World of Wine
Descrição da Função
Encontra o teu lugar connosco! O World of Wine é uma das maiores atrações de Portugal, reunindo experiências/museus culturais, restaurantes e bares, 1 escola de vinhos e espaços para eventos e exposições temporárias. Estamos à procura de um Restaurant Manager (M/F/D) , para integrar a nossa equipa. Principais responsabilidades: - Gerir o dia a dia operacional do restaurante; - Garantir os padrões de excelência e o cumprimento dos standards de qualidade de produto e serviço; - Gestão operacional de pessoas, distribuindo tarefas pelos diferentes membros da equipa, de acordo com especificidades do serviço; - Estabelecer metas, cronogramas, KPI’s e acompanhar indicadores de gestão de forma a garantir o cumprimento dos objetivos definidos; - Controlar as aberturas e os fechos de caixa; - Supervisionar os planos de limpeza e higiene estabelecidos e fazer cumprir as normas de HACCP; - Participar e alinhar os processos de recrutamento, seleção e integração de novos colaboradores. Requisitos: - Experiência profissional comprovada na função; - Experiência em gestão e liderança de equipas; - Forte capacidade de comunicação; - Orientado para resultados; - Domínio da língua inglesa. Se achas que tens o perfil que procuramos, não percas mais tempo. Candidata-te a uma empresa em crescimento e com facilidade de alojamento! Construímos histórias de sucesso e a próxima pode ser a tua!
Localização
- Porto, Portugal